The Shädy Experience Podcast
Shädy ist ein vielseitiger Künstler, der als Musiker und Podcaster tätig ist. Im Februar 2025 startet sein neues Podcast-Format, „The Shädy Experience“, das Gäste aus der Schweizer Musik-, Kunst-, Sport-, Business- und Politikszene einladen wird. Außerdem plant er ein englischsprachiges Format, das Mitte 2025 beginnen soll.
Parallel dazu arbeitet Shädy an seiner Solokarriere. 2024 begann er mit der Aufnahme seines neuen Albums Desire, das in den renommierten Studios British Grove (Mark Knopfler) und Abbey Road in London entstanden ist. Produziert wurde das Album von Andy Wright, der mit Künstlern wie Simply Red, Eurythmics, Simple Minds, Jeff Beck und Bon Jovi zusammengearbeitet hat, während Heinz Winzenried von HENA Music Bern als Executive Producer fungiert. Die Veröffentlichung des Albums ist ebenfalls für 2025 geplant.
The Shädy Experience Podcast
Episode 005 - Ruedi Winiger
Ruedi Winiger – Eine Bieler Gastronomie-Legende
Geboren am 12. Mai 1949 in Erlenbach, hat Ruedi Winiger die Gastronomie in Biel und darüber hinaus über Jahrzehnte hinweg maßgeblich geprägt. Mit einer Lehre als Koch und Kellner im renommierten Hotel Place in Gstaad und dem Diplom der Hôtelfachschule Luzern legte er den Grundstein für eine außergewöhnliche Karriere.
Zwischen 1974 und 1979 arbeitete Ruedi im Pickwick in Biel, wo er seine Leidenschaft für Service und Gastronomie weiterentwickelte. Seit 1980 ist er die treibende Kraft hinter Tiffany's in Biel – einem traditionsreichen Betrieb, für den er mit seinem unermüdlichen Einsatz und seiner Hingabe bekannt ist. Von 1982 bis 1985 führte er zudem das Restaurant Rüschli in Biel und prägte dort das gastronomische Geschehen entscheidend mit.
Ruedi Winiger hat nicht nur in seiner Karriere Maßstäbe gesetzt, sondern auch als Familienmensch: Verheiratet mit Claudia Winiger und Vater von Laura und Lenny ist er stolz auf die Unterstützung und den Rückhalt seiner Familie, die ihn in all seinen Erfolgen begleitet.
Seine jahrelange Erfahrung und seine unerschütterliche Leidenschaft für die Gastronomie machen Ruedi Winiger zu einer wahren Ikone der Bieler Gastroszene.